CUOCITORE CON PALE PER SETTORE ALIMENTARE

B.F.B. conosciuta ed apprezzata sulle aree di: Parma, Bologna e di tutta l'Emilia Romagna e la Lombardia, opera con esperienza pluriennale 

nella: 

• progettazione
• realizzazione
• assemblaggio
• installazione 

di impianti per industrie alimentari. Lavoriamo su misura dando vita a macchine, componenti e linee complete personalizzate, capaci di soddisfare le diverse esigenze della clientela in termini produttivi e di budget.

La nostra divisione B.F.B. PIPING sita a Collecchio in provincia di Parma si è specializzata in tutto ciò che è tubazione, realizzando componentistica di qualità, con pezzi a disegno fini all’integrazione in progetti di customizzazione degli impianti industriali.

Per l’industria alimentare realizziamo cuocitori ovvero contenitori PED a pressione, capaci di:

• miscelare a caldo
• cuocere
• soffriggere
• brasare
• pastorizzare

per produrre: sughi, conserve, salse, marmellate, succhi di frutta, puree e creme alimentari.

Realizziamo cuocitori con agitatore / pala mescolatrice in acciaio inox, con collettori, tubazioni ed aspirale interna, su misura e certificati secondo la normativa PED.

Igiene, flessibilità di utilizzo e materie prime scelte per la massima resistenza all’usura sono per noi di B.F.B. scelte fondamentali, che ci consentono di fornire soluzioni all’avanguardia e di qualità esclusiva.

I cuocitori industriali di B.F.B. vantano alto valore qualitativo, capaci di migliorare le prestazioni ed abbattere i costi di produzione.

L’impiego di tecnologie innovative ci consente di fornire cuocitori automatizzati con un perfetto controllo delle temperature e dei processi di ebollizione e cottura.

Realizzati secondo i più moderni requisiti di igiene e sicurezza, i nostri cuocitori si prestano a diverse necessità gastronomiche del settore alimentare, semplici da usare e completi di pala mescolatrice con mescolamento dei prodotti a movimento rotatorio e planetario, per lavorazioni omogenee. 

B.F.B. e B.F.B. PIPING sono leader nel settore della realizzazione di macchine, componenti e linee per l’industria alimentare.

VANTAGGI DEL CUOCITORE CON PALE REALIZZATO DA B.F.B.

• Possibilità di miscelare, cuocere, rosolare, pastorizzare e raffreddare con un solo macchinario.
• Possibilità di realizzazione in diverse misurazioni per un perfetta integrazione all’interno delle linee di produzione alimentari.
• Risultati di cottura e lavorazione dei prodotti eccellenti.
• Ottimizzazione dei cicli produttivi e riduzione dei costi.
• Realizzazioni robuste idonee per i cicli continui di lavorazione.
• Materiali scelti e certificati.
• Disponibilità di apparecchiature e piping supplementari per le linee di lavorazione.